· 

Eierkreationen

Mir ist bewusst, dass um dieselbe Eierform zu erhalten, auch das Futter und die Zusatzstoffe dementsprechend sein müssen. Diesem Anspruch kann und will ich auch zum Teil nicht gerecht werden. Es ist zwar wichtig Legehennen auch in der Pension Legekorn zu füttern, da ihr Organismus es gewohnt ist zu produzieren und sie daher die Nährstoffe brauchen (Muschelgrit, Eierschalen ausgekocht). Aber auf industrielle Beimengungen, die ein absatzorientierter Eierbauer verwendet, verzichte ich gerne. Die Eier müssen nicht länger haltbar gemacht werden, da sie von Freundinnen und Verwandten alsbald konsumiert werden. Der Stall wird regelmäßig gereinigt, die Hühnergruppe ist klein/überaschaubar, dh ich kann auf Krankheiten, etc. reagieren und sie bekommen gewisse Stoffe aus der Natur (Vitamin B durch Würmer und Insekten oder Vitamin C durch das Feld). Es wäre ohnehin am besten, sie könnten aufhören zu legen. Um ihren Feierabend auch wirklich genießen zu können und diese Anstrengungen aus dem früheren Leben hinter sich zu lassen. 

#eierwissen #hühnerwissen #eikreationen